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Rebsortenspiegel

Der Rebsortenspiegel, also die flächenmäßige Verteilung der Rebsorten, wird in Österreich erst seit dem Jahr 1963 statistisch erfasst. Der Trend von Weißwein hin zu Rotwein hat sich bei der letzten Erhebung (2009) weiter gefestigt.

Mehr als 55 % der Fläche sind im Burgenland gegenwärtig mit Rotweinsorten bestockt. Das Weinbaugebiet mit dem größten Rotweinanteil ist mit rund 92 % das Mittelburgenland, gefolgt von Südburgenland mit 53 %. Prozentuell am wenigsten (nur 47 %) werden Rotweinsorten im Gebiet des Neusiedlersee-Hügellandes kultiviert. Im Sortenspiegel dominiert eindeutig die Sorte Blaufränkisch (3.053 ha) vor dem Blauen Zweigelt (2.649 ha). Deutlich abgesetzt folgen bei den Rotweinsorten St. Laurent (405 ha), Merlot (395 ha), Cabernet Sauvignon (363 ha) und Blauburgunder (325 ha).

Bei den Weißweinsorten hält im Burgenland, trotz massivem Rückgang seit der Euphoriephase Mitte der 1980er Jahre (mehr als 4.000 ha), noch immer der Grüne Veltliner die Spitzenstellung mit 1.473 ha, knapp vor dem Welschriesling (1.422 ha), der ebenfalls stark im negativen Trend liegt. Am dritten und vierten Platz des Sortenrankings liegen (2009) Chardonnay (566 ha) und Weißburgunder (551 ha), die in früheren statistischen Erhebungen immer als gemeinsames Sortenpaket erfasst wurden. Die Veränderung des Rebsortenspiegels im Burgenland im letzten Jahrzehnt ist für die wichtigsten Sorten aus nachstehender Abbildung im Detail ersichtlich.
Rebsortenspiegel
GV = Grüner Veltliner, WR = Welschriesling, NB = Neuburger, MO = Muskat Ottonel, MT = Müller Thurgau,
TR = Traminer, WB/CH = Weißburgunder und Chardonnay (früher nicht differenziert)


Rebsortenspiegel
BF = Blaufränkisch, ZW = Zweigelt, BB = Blauer Burgunder, SL = Sankt Laurent, CS = Cabernet Sauvignon, ME = Merlot

Rebsortenspiegel
BF = Blaufränkisch, ZW = Zweigelt, ME = Merlot, SL = Sankt Laurent, CS = Cabernet Sauvignon, BB = Blauer Burgunder,
GV = Grüner Veltliner, WR = Welschriesling, MT = Müller Thurgau, NB = Neuburger, BO = Bouvier,
WB/CH = Weißburgunder und Chardonnay (früher nicht differenziert)

lt. Statistik Austria

Über die aktuellen Daten der flächenmäßigen Verteilung der ausgepflanzten Rebsorten im Burgenland (gem. Weinbaukataster 2012 lt. Abfrage 2013/11 bei www.burgenland.at) informiert die tortenmäßige Darstellung in der nachstehenden Abbildung. Es ist zu sehen, dass bei den Rotweinsorten weiterhin eine starke Fokussierung auf die beiden autochthonen Sorten Blaufränkisch und Zweigelt vorliegt, während der Sortenspiegel bei den Weißweinsorten doch zu einer deutlich großen Vielfalt triftet.
Rebsortenspiegel


Eine Listung der im Burgenland zur Auspflanzung genehmigten Rebsorten, u.zw. einerseits der empfohlenen Rebsorten, die auch für die Produktion von Qualitätswein zur Verfügung stehen, und andererseits der (sonstigen) zugelassene Rebsorten, findet sich in nachstehender Tabelle.
Im Burgenland zur Auspflanzung genehmigte Rebsorten
Rebsorten für Qualitätswein
BGBl. 161. VO 2010
Burgenland LGBl. 19/2012
Empfohlene Rebsorten Zugelassene Rebsorten Zugelassene Rebsorten
Weißweinrebsorten   A - L M - Z
Bouvier Bouvier Alphonse-Lavalle Mädchentraube
Chardonnay Chardonnay Angela Medina
Frühroter Veltliner Frühroter Veltliner Arkadia Muscaris
Furmint Furmint Aron Muskat bleu
Goldburger Goldburger Attica Narancsizu
Grauer Burgunder Grauer Burgunder Baccus Nero
Grüner Veltliner Grüner Veltliner Bianca Oliver Irsay
Jubiläumsrebe Jubiläumsrebe Blütenmuskateller Palatina
Müller-Thurgau Müller-Thurgau Bronner Pannonia
Muskateller Muskateller Cabernet blanc Perle von Csaba
Muskat Ottonel Muskat Ottonel Cabernet Jura Perle von Füred
Neuburger Neuburger Cardinal Perle von Zala
Roter Veltliner Roter Veltliner Cot Perlette
Rotgipfler Rotgipfler Cristal Petit manseng
Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc Damaszener Muskat Phönix
Scheurebe Scheurebe Donauriesling Pölöskei Muskotaly
Sylvaner Sylvaner Dornfelder Primus
Traminer Traminer Early Muskat Puchljakovski
Weißer Burgunder Weißer Burgunder Fanny Regent
Weißer Riesling Weißer Riesling Färbertraube Rosenmuskateller
Welschriesling Welschriesling Ferdinand Lesseps Schantlrebe
Zierfandler Zierfandler Gloria Hungaria Schlagerblut
Rotweinrebsorten   Goldmuskateller Schwarzriesling
Blauburger Blauburger Goldriesling Seifert
Blauer Burgunder Blauer Burgunder Gutedel Siegerrebe
Blauer Portugieser Blauer Portugieser Harslevelü Souvignier gris
Blauer Wildbacher Blauer Wildbacher Huxelrebe Terez
Blaufränkisch Blaufränkisch Johanniter Victoria
Cabernet Franc Cabernet Franc Kardaka Viognier
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon Kerner  
Merlot Merlot Kocis Irma  
Rathay Rathay Königin der Weingärten  
Roesler Roesler Königliche Esther  
St. Laurent St. Laurent Lilla  
Syrah Syrah    
Zweigelt Zweigelt    
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